Hacer nuestro propio pan, se había convertido en un reto . El Domingo por la mañana pensamos, que iba a ser un día bueno para ello, las sensaciones que se experimentan al hacer pan son infinitas...desde la preparación de los ingredientes , amasarlos, darle forma, sacarlo del horno y dejar la casa impregnada de ese olor que casi todos guardamos desde la niñez...todo ello es difícil de describir, en algún sitio leí una vez que" hacer pan era una manera de devolverle el valor al tiempo" a mi me gustó mucho la frase y se me quedó retenida en la memoria.......la espera de la fermentación, la he vivido como una forma de conectar con la naturaleza, donde todas las cosas tienen su tiempo....Un domingo para escucharlo, olerlo y saborearlo.... |
Hace poco estuve investigando un poco sobre como hacerlo, con masa madre y todo eso.. es uno de mis pendientes!el tuyo tiene un pinta estupenda
ResponderEliminarun besazo
Me encanta, como tu dices, el aroma del pan recién horneado en la casa...y el amasarlo...esperar que crezca y este listo para hornear...y al igual que has hecho le pongo un recipiente con agua para su cocción...la pena es que en un plis plas no queda nada....eso pasa en mi casa :)))
ResponderEliminarUn abrazo!!!
Blanca, es verdad que el pan recién hecho tiene un olor buenísimo!!!. Yo para la cocina soy un desastre....Un besote
ResponderEliminarBlanca me quedo con la frase "hacer pan es una manera de devolverle el valor al tiempo". Me encanta hacerlo, y a todos comerlo, además le puedes añadir semillas, o trocitos de chocolate, para los golosos, queda fantástico.
ResponderEliminarUn abrazo grande.
Ummmmm, hasta aquí llega el aroma....
ResponderEliminarYo también lo tengo pendiente, quizás cualquier día me anime a hacerlo.
Besos.
Blanca esta entrada tuya la suscribo completamente, y tus palabras tan bien escritas lo describen todo, es un acto de meditación y en contacto con lo más natural de la Vida, y que olor deja en la casa...
ResponderEliminarpara la prox vez me apunto!!!
gracias he disfrutado
eljardindemiduende ^^
Unnnnnn…..el olor nos transporta a hechos y situaciones, sobre todo los que tienen que ver con la infancia son más acusados. El pan tiene una pinta fantástica, ya me gustaría saber la receta.
ResponderEliminarUn beso.
Ese pan tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarA mí me encanta amasar y más de una vez me animo con el pan, pero el tuyo está de lujo.
Abrazos
Increible Blanca, tienes la capacidad de hacer que las cosas pequeñas, parezcan grandiosas.
ResponderEliminarbesos de luz
Me ha fascinado cada una de tus palabras.
ResponderEliminarLas puntillas de la entrada anterior me suenan mucho ya que algunas las he hecho.
Besitos paisana desde tu hermosa tierra.
Que maravilla de pan. Dan ganas de dar un bocado a la pantalla......QUE PENA NO TENER LA RECETA PARA HACERLO
ResponderEliminarMe gustan mucho tus trabajos son chulísimos.
ResponderEliminarTe felicito por ellos.
saludos
Josefina
tijeras y cuchara wordpress.com
TE ASEGURO QUE DESDE EL MOMENTO QUE HE LEIDO ESTE POST,ME HA ENTRADO GANAS DE PROBAR,YA TE CONTARÉ COMO HA IDO,SEGURO QUE EL OLOR QUE DICES ME TRAERÁ RECUERDOS DE MI ABUELA,GRACIAS POR DESPERTA UN POCO MIS RECUERDOS,UN BESO.
ResponderEliminar¡Qué pinta! Casi puedo olerlo. ¿No tendrías la receta por ahí?
ResponderEliminarGracias