Acto de meditación

Hacer nuestro  propio pan, se había convertido en  un reto  . El Domingo por la mañana pensamos, que iba a ser un día bueno para ello, las sensaciones que se experimentan al hacer pan son infinitas...desde la preparación de los ingredientes , amasarlos, darle forma, sacarlo del horno y dejar la casa impregnada de ese olor que casi todos guardamos desde la niñez...todo ello es difícil de describir, en algún sitio leí una vez que" hacer pan era una manera de devolverle el valor al tiempo" a mi me gustó mucho la frase y se me quedó retenida en la memoria.......la espera de la fermentación, la he vivido como una forma de conectar con la naturaleza, donde todas las cosas tienen su tiempo....Un domingo para escucharlo, olerlo y saborearlo....

"Ganchilleando"

....Hay momentos, que lo que apetece es tener todo en orden ,,,ni hilos por el suelo , ni telas en medio , ni reglas , ni marcadores ...para ello nada mejor que hacer ganchillo ....sólo en una cajita todo guardado....me gusta personalizar almohadones (le dan un aire romántico) , sábanas , algún camisón ....tienen un sinfin de aplicaciones estas puntillas...

....un poco más y me quedo sin huella dactilar....

Ya he terminado el trabajo que me ha tenido entretenida durante dos meses (2.50 x 2.50 mts), soy una gran defensora del acolchado a mano y trato de darle el toque final a mis quilts preferidos de esta forma ...siii...unos dias más y me quedo sin huella dactilar en los dedos de la mano izquierda ....pero ha valido la pena porque los dedos sanaran y este quilt estará comunicado conmigo para el resto de mi vida , cada puntada cargada de significado , pienso que si nuestros retazos los unimos convenientemente , sabiendo lo que hacemos, podemos crear un texto con el que nos mantendremos conectados nosotros mismos o conectar con la persona que lo tenga para siempre , muchos mensajes a modo de jeroglifico plasmados en nuestros pequeños retales ,

Un GRACIAS en mayúscula a ti , que me dejas palabras cariñosas y que dejas una migaja de tu tiempo para leerme

....entre puntada y puntada

..entre puntada y puntada podemos hacer un paréntesis para aliviar los dedos y hacernos estas riquisimas rosquillas tipo "donuts"...es tan placentero hacerlas como comerlas y si es con ayuda de un buen pinche pués mejor que mejor ...aquí van los ingredientes y la forma de elaboración .

500 grs. de harina de fuerza .
80 grs. de azúcar.
2 sobre de levadura de pan (liofilizada)
Una pizca de sal.
Un vaso  de leche .
2 huevos .
2 cucharadas de mantequilla.
ralladura de naranja y una pizca de cardamomo .

La glasa

En un bol grande ponemos la harina , el azúcar, la levadura, la ralladura de naranja y el cardamomo ( no es obligatorio ) y la sal , mezclamos los ingredientes con ayuda de una cuchara de madera , una vez mezclado todo añadir la leche y los huevos ...ir amasando , añadir un poquitin más de harina si es necesario , pues a mi se me suele pegar mucho de las manos , cuando la masa  este suave extenderla un poco y añadirle la mantequilla , amasar de nuevo . Se nos ablandará un poco la masa , ayudemonos de un poco más de harina para hacer una masa compacta y formar una bola con ella ...dejarla reposar cubierta con un paño como una hora en un lugar cálido ....pasado este tiempo extender la masa con ayuda de un rodillo y dejarla de un cm. de grosor ..cortar las rosquillas con ayuda de un cortador de pasta redondo o con un vaso grande y otro muy pequeñito para hacerle el hueco del centro ..ir poniendo las rosquillas en una bandeja que previamente enpolvorearemos con harina para que no se nos peguen ..dejarlas reposar una hora más ......
En una sarten honda poner aceite de girasol ( el de oliva le cambia el sabor) e ir calentandolo que no esté demasiado fuerte y freir las rosquillas suavemente .
Una vez fritas  pintarlar con la  glasa. Dejarlas secar
Para hacer la glasa derretir dos cucharadas de mantequilla e ir incorporandole azúcar glass hasta que nos quede un jarabe tipo almibar

...busco a mi madre...

Blanca se enamoró de mi en Candelaria (Tenerife), en las pasadas Navidades ..alli estaba yo colgando en un estante de una asociación de protección de animales , la cual pretendía sacar fondos para dicha causa  ..fué un flechazo ..y ahora vivo con ella ....pero a pesar de que estoy muy contenta quiero saber quien fué mi madre ,,la que me cosió , me dió forma ...quizás con un poco de suerte la encuentre con  vuestra ayuda ..pero aviso ...no voy a renunciar a mi nueva vida ...

Estoy acolchando...

..una sugerencia...

 Pilot frixtion .... por si a alguien le sirve ...un boli que se borra con calor ...viene de lujo para los trabajos de patch y bordado y con la ventaja añadida de el precio ..mucho más barato que los que conocía hasta ahora , vienen de varios colores ...y se borra con un simple golpe de calor con la plancha , secador de pelo o simplemente frotando con la parte trasera

ARTE, ARTE Y MÁS ARTE

Hoy esta entrada va dedicada a mi hermano el mayor....
Comenzó muy pequeño a dejar reflejados sus primeros rebujatos en todos los papeles que se encontraba a su alcance..bajo la atenta mirada de mi madre, que con sus escasos conocimientos de dibujo, supo transmitirle ese gusto por el arte del dibujo...a lo largo de su vida ha inventado y ha descubierto técnicas por si mismo....disponer de un taller propio siempre fué una de sus ambiciones , me gusta muchisimo verle, dando rienda suelta a su amplio conocimiento artístico , mi vista se pierde  en su espacio de trabajo ...tiene unas manos inquietas y una sensibilidad que se refleja en cada una de sus obras ....resumiendo ..mi hermano es un pedazo de artista en todas las facetas, muchos de  sus trabajos son producto de su inspiración con el entorno ....
En estas vacaciones mias he podido observarlo, dandole forma a una cajonera para que su mujer guarde las madejas de bordar...no he podido ver como sus manos habilidosas le daban el toque final ..pero me vine con la promesa de ver las fotos del mueblito terminado....con todo lujo de detalles,,hasta la numeración..para que la tarea de buscar los colores se conviertan en un trabajo  más fácil ....
Yo cuando viajo , no me puedo resistir a decirle ...Yo quiero Uno!!!!
Ahora mi sobrino Daniel, (su hijo) pretende compartir con todos los amantes de las artes ....a traves de su  blog ,que acaba de abrir , las obras de su padre ....vale la pena seguirle ...
Seguro que será una aventura exitosa mostrar la  habilidad de un artista multifacético , como es  mi hermano el mayor

Estoy impaciente

.....que mala es la impaciencia ....eso es lo que yo sufro por no haber visto aún  ninguna publi...en los blog amigos  sobre este gratificante evento  ,  la kedada que disfrutamos ayer ............. y como no.....??  olvidé la cámara en casa y no pude inmortalizar ninguno de los buenos momentos que compartimos un grupo de conocidas y no conocidas....algunas de las asistentes llevamos unos detallitos para intercambiar y de una forma informal ....Ana me obsequió con un tesoro , que yo creo que va a formar parte de mi colección de  cosas intocables , una bolsita hecha por ella y cual fue mi sorpresa...que el interior venía con una mini colección de telas con motivos de costura ...vaya!!!!...para no tocar .... y un broche con forma de mariposa, también delicadamente realizado .
Se respiró un ambiente tan acogedor que es imposible creer que nadie se sintiera incomodo ....GRACIAS TERESA por conseguir que este momento se convirtiera en inolvidable.

...ya de regreso ..

...ahora toca poner todo en orden y vuelta a la normalidad...espero poder publicar cositas pronto , el sábado compartiremos café y experiencias en Granada , Teresa ha organizado una quedada que seguro será todo un exito , como la anterior .....

....y pasadas las Navidades ..yo aún continuo aqui ...

...hemos recibido un nuevo año . Pasadas las fiestas aún continuo aqui ... casi  finalizando mi periodo de descanso y disfrute junto a mi familia ....... tambien pensando en nuevos proyectos , finalizar lo empezado  .....